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重慶艾爾菲餐飲管理有限公司

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重慶蔬菜配送：時(shí)間、方式、條件與食品質(zhì)量的“緊密糾纏”

在咱重慶，蔬菜配送那可是天天都在上演的日?！按髴颉?，可別小瞧了這看似普通的業(yè)務(wù)，里面的門(mén)道深得很，特別是配送和運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間、方式、條件，跟食品質(zhì)量那可是緊緊綁在一起的，稍不注意，送去的蔬菜就可能“大變樣”。車(chē)輛選擇：蔬菜的“移動(dòng)小窩”有講究先說(shuō)說(shuō)車(chē)輛選擇這一塊兒···

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重慶蔬菜配送，這些事兒你不得不知!

在重慶，蔬菜配送這事兒對(duì)好多朋友來(lái)說(shuō)，可能既熟悉又陌生。熟悉的是經(jīng)常能聽(tīng)到相關(guān)消息，陌生的是不曉得里頭門(mén)道多得很。為啥子大型食堂，像那些大企事業(yè)單位的食堂，不跟小食堂、小餐館一樣每天去買(mǎi)菜，非要搞蔬菜配送呢?今兒個(gè)咱就來(lái)用重慶話擺一哈重慶蔬菜配送過(guò)程中的注意事···

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重慶食堂承包商一定要找準(zhǔn)自己的市場(chǎng)定位

這幾年，餐飲行業(yè)那可是發(fā)展得紅紅火火，食堂承包業(yè)務(wù)也慢慢走上正軌，還整出了一種時(shí)尚的餐飲文化。不過(guò)呢，食堂托管在國(guó)內(nèi)還處于發(fā)展階段，好多地方都不太成熟，食堂承包商在日常經(jīng)營(yíng)管理里頭，常常會(huì)在不知不覺(jué)中冒出些隱性問(wèn)題。今兒個(gè)我就用重慶話來(lái)給大家擺一哈這些常見(jiàn)的問(wèn)···

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艾爾菲餐飲教你咋個(gè)選重慶食堂承包公司

在重慶，不管是學(xué)校、醫(yī)院還是工廠，要找個(gè)靠譜的食堂承包公司，那可得把眼睛擦亮喲!今兒個(gè)我就來(lái)擺一哈，從哪些方面去考察這些公司。首先，要盯到公司的基本資質(zhì)和信譽(yù)。資質(zhì)許可這一塊兒，必須要有食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照這些硬頭貨，沒(méi)得這些，那它就是非法經(jīng)營(yíng)，莫去扯那個(gè)···

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